あなたの毎日の“食”は、本当に安心できるものですか？
忙しい暮らしの中で、添加物や栄養バランスが気になることもあるでしょう。そんな中、「本来の素材の力」を最大限に生かすことを大切にする“Su-balance”という食品ブランドがあります。この記事では、その理念、商品、そしてブランドのストーリーをご紹介します。
◆ Su-balance の理念 — 「素（もと）の素材」を尊重する食品づくり
Su-balance の「Su」は “素（もと）”。
つまり「素材そのもののよさ」を大事にして、無添加で、できるだけ自然に近い形の食を届けたい、という理念に基づいています。
設立者は国家資格の管理栄養士。彼女自身が、子どものアレルギーや家族の健康を気遣う中で、“安全で栄養豊富な食”の大切さに気づき、試行錯誤の末にブランドを立ち上げました。
「五大栄養素」（炭水化物・脂質・たんぱく質・ビタミン・ミネラル）や食物繊維など、体に必要な栄養を“バランス良く”、そして“余計なものなしで”摂る。その姿勢が Su-balance の根幹です。
◆ 主な商品ラインナップ — “無添加お茶漬け”から粉末茶まで
Su-balance が手がける食品は、自然派・無添加志向の人に特にフィットするものばかり。代表的な商品を紹介します。
* 無添加のお茶漬けの素
- 炒り玄米、海苔、はとむぎ、粉末茶など、栄養価の高く、かつ自然な素材を組み合わせたお茶漬け。
- 普通のお茶漬けの「あられ」の代わりに「はとむぎ」を使うなど、工夫を重ね、体にもやさしい食事を実現。
- お湯を注ぐだけで簡単に食べられるので、忙しい朝、夜食、または子どもや高齢の方にも使いやすいのが特徴です。
- 粉末茶（ブレンド茶） — “食べるお茶”という発想
- 奈良県産の有機／無農薬のお茶葉を使い、粉末に加工。これにより、普段は茶殻に残ってしまうビタミンやミネラル、食物繊維などをまるごと摂取できます。
- 香味や栄養、飲みやすさにも配慮されており、緑茶、ほうじ茶、レモングラス入りなどバリエーションあり。
- 茶殻が出ず、ごみが減らせるのも“地球と体”にやさしいポイント。
* ラテやお茶関連ドリンク（粉末タイプ）
- 粉末茶と乳製品などを合わせた「緑茶ラテ」など、手軽にお茶ベースのドリンクを楽しめるアイテムも展開。保存料・香料・乳化剤などを使わず、無添加にこだわっています。
こうした商品群は、「健康重視」「自然派」「時短」「安心安全」を求めるライフスタイルにマッチするものばかりです。
◆ なぜ今、Su-balanceのような“食”が求められているのか
- 現代の食生活は、忙しさや手軽さの追求の中で、添加物や加工食品に頼りがち。そんな中で、素材の“素”を大切にした食への関心は高まっています。
- 毎日の食事で不足しがちなビタミン・ミネラル・食物繊維などを、なるべく自然な形で補いたい — それを可能にするのが、粉末茶や無添加のお茶漬けといった食品。
- また、子どもや体の弱い人、食物アレルギーのある人、あるいは “食と健康” に配慮したライフスタイルを送る人にとって、添加物が少ない食品は安心感があります。
Su-balance は、そうした現代のニーズに応えるブランドだと感じます。
◆ ブランドの背景とストーリーが丁寧 — “人と食と地域”をつなぐ想い
Su-balance の創業者は管理栄養士であり、かつ自身の子どものアレルギー経験などをきっかけに「安心で本当に体にいいものを届けたい」と考え、ブランドを立ち上げました。
もともとは奈良でカフェを営んでいたところから、食品ブランドへと発展。だからこそ、「美味しさ」と「健康」の両立、「栄養のバランス」、そして「素材への敬意」が貫かれています。
さらに、奈良県産の素材、お茶農家とのつながり、地域との関係性にも配慮 — 単なる「ブランド」ではなく、「人と地域と食」をつなぐ架け橋として機能しているのも、Su-balance の大きな魅力です。
◆ こんな人にこそ試してほしい — Su-balance のおすすめユーザー
- 忙しくて “ちゃんとしたご飯” をとる時間がない人
- 添加物や保存料、余計な合成成分をできるだけ避けたい人
- 野菜や栄養バランスが偏りがちな人
- 子ども、高齢者、アレルギー体質の家族がいて、安心・安全な食事を意識したい人
- 日本茶・お茶文化に関心がある人
「毎日の一食を、ちょっとだけやさしく」 — そういうライフスタイルにも、Su-balance はぴったりです。
◆ まとめ — “素”を大切にした食の選択肢としての Su-balance
Su-balance は、単なる「ナチュラル食品ブランド」ではありません。管理栄養士の専門知識、創業者の想い、地域とのつながり…… それらが合わさって生まれた、ひとりひとりの生活と健康を見つめる「やさしい食」のブランドです。
無添加お茶漬け、粉末茶、ラテなど、どれも「余計なものを入れず」「素材のよさを活かす」工夫にあふれています。
もしあなたが「食」に少しでも関心があり、安心・安全・栄養バランスを大切にしたいと思うなら、Su-balance は知っておいて損はないブランドだと思います。
